أهم فوائد الشمام للرجيم
أهم فوائد الشمام للرجيم –الشمام هو من الفواكه اللذيذة التي تتميز بمذاقها الحلو المحبب للجميع، وهو من الفاكهة التي يُنصح بتناولها أثناء الرجيم لإحتوائه على سكر طبيعي وسعرات حرارية قليلة،
أهم فوائد الشمام للرجيم -يعدّ الشمام من الفاكهة الصيفية المحببة من قبل جميع الأشخاص حيث إنّها تمتلك رائحة وطعم بغاية الروعة، يحتوي الشمام على العديد من العناصر الغذائية والمعادن التي يحتاجها الجسم بشكل دوري، إذ إنّ أكثر مكوناته هو الماء الذي يحتل النسبة العظمى والألياف التي تساعد بعميلة الهضم والسكر الطبيعي
فوائد الشمام للرجيم
– إمداد الجسم بالماء
يحتوي الشمام على أكثر من 90٪ من الماء، وبالتالي يساعد على زيادة ترطيب الجسم وامداده بمستويات جيدة من الماء، حيث يقدم كوب من الشمام (حوالي 177 غرام) ما يصل إلى 160 غرام من الماء.
وخلال اتباع حمية غذائية لفقدان الوزن، ينبغي حصول الجسم على مستويات مرتفعة من الماء لتعزيز التمثيل الغذائي وزيادة الحرق.
– انخفاض السعرات الحرارية
على الرغم من مذاقه الحلو، فإن الشمام من الأطعمة المنخفضة في السعرات الحرارية (يحتوي الكوب الواحد على حوالي 60 سعرة حرارية)، وبالتالي لا يسبب زيادة الوزن.
كما أنه الشمام من الفواكه منخفضة الكربوهيدرات (يحتوي الكوب الواحد على حوالي 14.4 غرام)، وبالتالي يقوم الجسم بهضمه ببطء، ولا يسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم، ولذا يعتبر خيارًا مثاليًا أثناء اتباع حمية لمرضى السكري.
– تعزيز الشعور بالشبع
قد يساعد الشمام على الشعور بالشبع، وذلك بفضل محتواه الكبير من الماء، بالإضافة إلى البروتين والألياف، وهي من أكثر العناصر الغذائية المشبعة.
يوفر كوب الشمام 1.5 غرام من البروتين، بالإضافة إلى 1.6 غرام من الألياف.
-يحارب السيلوليت
- يساهم تناول الشمام على تقليل مشكلة وجود السيلوليت بالجلد، والذي يظهر عند إكتساب الوزن الزائد وتراكم الدهون في أجزاء معينة من الجسم مما يسبب الإحراج للكثير من النساء بسبب تأثيره على مظهر الجلد.
- ويساعد الشمام على حل تلك المشكلة لما به من نسبة مرتفعة من الماء الذي يساهم على تنعيم الجلد وتخلصه من السيلوليت.
-بديل طبيعي للحلوى
- يغني الشمام عن تناول الحلوى وما يشبهها من أطعمة سكرية تزيد من السعرات الحرارية التي تدخل الجسم.
- فهو لا يحتوي إلا على السكريات الطبيعية التي لا تضر بالرجيم ولا تؤثر على الجسم وتكسبه المزيد من الكيلو جرامات.
- حيث تُُعد فاكهة الشمام مثالية لتناولها كوجبة جانبية صغيرة بين وجبات الرجيم.
بعد معرفة فوائد الشمام للرجيم ونظرًا لأنّه من الفواكه الصيفية، من الجدير بالذكر الحديث عن بعض الأطعمة التي قد يؤدّي تناولها في الصيف إلى فقدان الوزن، ومن المهم أن تكون باردة وتحتوي على كميات كبيرة من الماء لتعويض السوائل المفقودة في الحرّ، ومنها:البطيخ: بنوعيه الأحمر والأصفر، وذلك بسبب محتواه العالي من الماء.
الخضار المشوية: على سبيل المثال البصل المشوي والفلفل الحلو والكوسا والجزر والباذنجان والهليون والثوم.
السلطات: وتعدّ السلطات المصنوعة من خضروات طازجة خيارًا صحيًا في الصيف.
المشروبات منخفضة السعرات الحرارية: كعصائر الجزر والبرتقال والليمون الطبيعية. الحلويات المصنّعة من الفواكه: والتي تعدّ بديلًا جيدًا عن الحلويات عالية السعرات الحرارية.
فوائد الشمام الصحية
الحفاظ على صحة جهاز الهضم،
يتميز الشمام بأنه من الفواكه الغنية بالألياف الغذائية والماء، الذي يجعلها من الأغذية المناسبة للوقاية من الإصابة بالإمساك، بالإضافة إلى الحفاظ على صحّة قناة الهضم. الحفاظ على
ترطيب الجسم،
تعدّ فاكهة الشمام من الوجبات الخفيفة التي ينصح بتناولها في فصل الصيف للوقاية من الإصابة بالجفاف؛ ذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من الالكتروليت والماء، ويمكن تناوله بعد ممارسة التمارين الرياضيّة.
الوقاية من احتمالية الإصابة بمرض السرطان،
أظهرت بعض الدراسات أنّ تناول كمية جيّدة من البيتا كاروتين الموجود في الشمام يفيد في الوقاية من خطر الإصابة بمرض سرطان البروستات، بالإضافة إلى أنّ تناول البيتا كاروتين يفيد في الوقاية من خطر الإصابة بمرض سرطان القولون.
تقليل من احتمالية تفاقم مرض التنكّس البقعي المرتبط بالعمر،
يتميز الشمام باحتوائه على مُركّب الزيازانثين، الذي هو من مُضادات الأكسدة التي تفيد في تصفية الأشعة الزرقاء الضارّة، وحماية العين، والوقاية من التلف الذي يحدث نتيجة الإصابة بمرض التنكّس البقعي.
تقليل ضغط الدم،
يتميز الشمام باحتوائه على فيتامين ج، والكولين، والبوتاسيوم، والألياف الغذائيّة، حيث العناصر جميعها تفيد في تعزيز صحّة القلب، بالإضافة إلى أنّ احتواء النظام الغذائي على نسبة عالية من البوتاسيوم مما يفيد في خفض ضغط الدم المرتفع، وتجدر الإشارة إلى أن الحصول على نسبة جيّدة من البوتاسيوم يفيد في الوقاية من خطر الإصابة بالسكتة الدماغيّة، وتكوين حصيات الكلى، والحفاظ على كثافة المعادن في العظام، والحفاظ على الكتلة العضلية من النقصان.
- يُقدّر الإنتاج العالمي من الشمام بـ 26.7 مليون طن. أما أهم الدول المنتجة فهي: الصين التي تنتج وحدها نسبة 51.4% من الإنتاج العالمي، وتركيا والولايات المتحدة وإسبانيا ورومانيا وإيران والهند؛ كما نجد من بين الدول العربية تونس ومصر ولبنان وسوريا واليمن والمغرب والجزائر.
- يبلغ معدل الإنتاج بالهكتار الواحد : 211 قنطار، غير أنه يختلف من بلد إلى آخر حيث يبلغ 333 قنطار في الهكتار في هولندا، و346 قنطار في الإمارات العربية المتحدة.