فوائد لحم الحمل

لحم الحمل هو لحم الخرفان المحلية، وهو نوع من اللحوم الحمراء، وهو مصطلح يستخدم للحوم الثدييات، فوائد لحم الحمل ولحم الحمل غنى بالحديد أكثر من الدجاج أو السمك، وتعرف الأغنام الصغيرة في عامها الأول باسم الحمل، في حين أن لحم الضأن مصطلح يستخدم للحوم الأغنام البالغة، ولحم الحمل (المدخن والمملح) شائع في بعض أنحاء العالم، ولحم الحمل غني بالبروتين عالي الجودة والعديد من الفيتامينات والمعادن، ويمكن أن يكون الحمل مكونا ممتازا لنظام غذائي صحي.

فوائد لحم الحمل الصحية

الوقاية من فقر الدم

فقر الدم هو حالة شائعة ، تتميز بانخفاض تعداد خلايا الدم الحمراء وانخفاض قدرة الدم على حمل الأكسجين، و تشمل الأعراض الرئيسية لهذا المرض الإجهاد والضعف.

يعد نقص الحديد أحد الأسباب الرئيسية لفقر الدم ولكن يمكن تجنبه بسهولة من خلال الاستراتيجيات الغذائية المناسبة .
اقرأ المزيد من صحيفة هتون الدولية

يحافظ على كتلة العضلات :
لحم الحمل هو واحد من أفضل المصادر الغذائية للبروتين عالي الجودة، وفي الواقع، يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي نحتاج إليها ويشار إليها على أنها مصدر بروتينى كامل، ويعد البروتين عالي الجودة مهما جدا للحفاظ على كتلة العضلات، وخاصة في كبار السن، وقد يسرع تناول البروتين غير الكافي ويزيد من هدر العضلات المرتبط بالعمر، مما يزيد من خطر الساركينية.

لحم الحمل وأمراض القلب :
أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة المبكرة، وإنها في الواقع مجموعة من الحالات السلبية المختلفة التي تشمل القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم، وكانت هناك نتائج مختلطة من الدراسات على العلاقة بين اللحوم الحمراء وأمراض القلب، وقد وجدت بعض الدراسات زيادة في خطر تناول كميات كبيرة من اللحوم المصنعة وغير المصنعة .

لحم الحمل والسرطان

السرطان مرض يتسم بنمو غير طبيعي للخلايا ، إنه أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم .

تظهر عدة دراسات قائمة على الملاحظة أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من اللحوم الحمراء يصبحون أكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون مع مرور الوقت .

يحسن الأداء البدني :
لحم الحمل لا يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات فقط، بل قد يكون مهما أيضًا لوظيفة العضلات، حيث أن لحم الحمل يحتوي على حمض أميني يسمى بيتا ألانين، والذي يستخدمه الجسم لإنتاج كارنوزين، وهي مادة مهمة لوظيفة العضلات، ويوجد بيتا ألانين بكميات كبيرة في اللحوم مثل لحم الحمل ولحم البقر، وقد ارتبطت مستويات عالية من الكارنوسين في العضلات البشرية بإنخفاض التعب وتحسين أداء التمارين الرياضية.

الخروف، قطيعه الغنم، ذكره الكبش، أنثاه النعجة وصغيره الحمل، حيوان عرفه الإنسان منذ قديم الزمان، كما يطلق عليه أيضاً اسم الكبش وهو ذكر الأغنام.

تُربى الخراف في المنازل والمزارع والمرابع في قطعان، ويستخدم صوف وجلد الخراف في صناعة الملابس والأحذية.

والغنم باسمها العلمي أفيس أرييس أو الضأن هي من الثدييات المدجنة ونباتية من عائلة البقاريات والعائلة الفرعية الماعز. ويربي الإنسان الغنم من أجل لحومها، والحليب، والصوف والجلد الذي يصنع منه نوعية تدعى باسان.