الأطعمة والغذاءالتعذية والصحة

الكمكوات .. وفوائده الصحية

الكمكوات أو البرتقال الذهبي أو البرتقال الياباني أو الليمون الياباني هو نوع من النباتات يتبع جنس الليمون من الفصيلة السذابية. وهي فاكهة بلون برتقالي صغيرة الحجم، تزن بين 8 إلى 10 غرامات. يبدو شكلها كحبة زيتون كبيرة وتتميز بطعمها الحلو. إن تناول سبع حبات منها سيزودنا بـِ حوالي 20% على الأقل من احتياجاتنا اليومية من الألياف والفيتامين سي. يمكننا إضافتها إلى أنواع السلطات المختلفة وبعض الأطباق البحرية.

اماكن زراعتها

الهند والصين و تايوان و جنوب شرق آسيا و اليابان و الشرق الأوسط و أوروبا و (وخاصة كيركيرا، اليونان) وجنوب الولايات المتحدة (وخاصة في فلوريدا و كاليفورنيا). وحاليا تزرع بكثره في مصر.

https://alhtoon.com

إليك قائمة بأهم فوائد الكمكوات المحتملة:

1. تقوية جهاز المناعة

تعتبر ثمار الكمكوات اللذيذة أحد أنواع الفواكه التي قد تساعد على تحسين صحة جهاز المناعة، إذ تحتوي الكمكوات على:

نسبة عالية من فيتامين ج، وهو أحد العناصر الغذائية التي تساعد على: تحسين صحة الأوعية الدموية، والغضاريف المختلفة في الجسم، وتسريع تعافي الجروح.
مركبات كيميائية معينة قد تلعب دورًا هامًا في تنشيط نوع معين من الخلايا المناعية يحتاجه الجسم لمحاربة بعض الالتهابات والأمراض، مثل: أمراض الجهاز التنفسي، والأورام السرطانية.
نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم للوقاية من الأمراض المزمنة.

2. تحسين صحة الجهاز الهضمي

تحتوي المكموات على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل عام والجهاز الهضمي بشكل خاص، لذا فإن تناول هذا النوع من البرتقال بانتظام قد يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وذلك عبر:

تنظيم الهضم ومحاربة الإمساك.

التقليل من فرص الإصابة بأمراض الأمعاء الالتهابية (Inflammatory bowel disease).
التقليل من فرص الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي.

3. خفض مستويات الكولسترول الضار

تتميز ثمار الكمكوات عن أنواع البرتقال الأخرى باحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والتي لا يقتصر وجودها على اللب فحسب بل تتواجد كذلك في قشور هذه الثمار التي من الممكن أكلها كذلك مع اللب.

وجد أن تناول الكمكوات قد يساعد على خفض مستوى الدهنيات في الجسم وخفض مستويات الكولسترول الضار ومنع تراكمه داخل الأوعية الدموية، ويعزى ذلك غالبًا لاحتواء الكمكوات على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف.

4. تحسين صحة البشرة

تُعزى فوائد الكمكوات للبشرة لاحتواء هذه الثمار على نسب عالية من بعض العناصر الغذائية التي تلعب دورًا هامًا في تحسين صحة البشرة والحفاظ على نضارتها، مثل فيتامين ج، ومضادات الأكسدة المختلفة الأخرى، وتشكل العناصر المذكورة آنفًا مزيجًا مثاليًا قد يساعد على:

حماية الجلد من تأثير أشعة الشمس الضارة.
محاربة علامات تقدم سن البشرة المختلفة، مثل: التجاعيد، وبقع الكبد.
تحسين مظهر البشرة بشكل عام.

5. الوقاية من السمنة

تحتوي قشور الكمكوات بشكل خاص على مركبات كيميائية معينة قد تلعب دورًا في محاربة السمنة وبعض الأمراض التي قد تترافق مع السمنة، مثل: السكري، وأمراض القلب المختلفة، وقد وجد أن تناول الكمكوات بانتظام قد يساعد على كبح نمو وتضخم الخلايا الدهنية التي تساهم في زيادة الوزن والسمنة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى