تناول نمط الأكل الصحي للقلب لتحسين صحة القلب
تناول نمط الأكل الصحي للقلب لتحسين صحة القلب يمكن للأستراليين الحصول على بيضهم المخلوط وصحة قلبهم أيضًا من خلال اتباع نمط الأكل الصحي للقلب في عيد الفصح.
سيكون العلاج الحقيقي هو العادات الصحية المتبقية لك بعد عطلة نهاية الأسبوع الطويلة ، والتي ستساعد بشكل كبير في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب في حياتك.
تُظهر البيانات أن أكثر من 90٪ من الأطفال والبالغين الأستراليين لا يأكلون ما يكفي من الفاكهة والخضروات.
يحصل الأسترالي العادي على ثلث طاقته اليومية من الأطعمة الاختيارية – الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير الصحية والسكريات المضافة والملح المضاف.
إذن – كيف يمكن للناس إجراء تغييرات صغيرة وفعالة وطويلة الأمد لأنماط أكلهم في عالم تكون فيه بعض الأطعمة الأكثر إغراءً هي الأسوأ لصحة قلبنا؟
قد تكمن الإجابة بالنسبة لمعظم الأستراليين في نمط الأكل الصحي للقلب التابع لمؤسسة القلب.
وأخصائي التغذية الأقدم لدينا ، جيما أوهانلون ، موجود هنا للمساعدة.
تقديم… نمط الأكل الصحي للقلب.
أطلقت المؤسسة نمط الأكل الصحي للقلب في عام 2019 استجابةً للبيانات المعنية التي تظهر أن 95 في المائة من الأستراليين لا يتناولون ما يكفي من الفاكهة والخضروات.
علاوة على ذلك ، فإن متوسط المصادر الأسترالية حوالي ثلث طاقتها اليومية من الأطعمة المصنعة الغنية بالدهون والسكريات والملح.
تم تصميم نمط الأكل الصحي للقلب لدعم الأستراليين في تطوير عادات صحية مدى الحياة ، وهي أكثر فاعلية بكثير من الحمية الغذائية التقليدية – ويمكن الحصول عليها مجانًا من موقع مؤسسة القلب على الويب.
وماذا عن البيض المخفوق؟
يوضح Jemma أن النمط يتفوق على النظام الغذائي البدائي لأنه يركز على خلق عادات غذائية جيدة ، وليس استبعاد الأطعمة.
قالت: “الأنظمة الغذائية تشبه ألعاب الفيديو الصعبة حقًا: خطوة واحدة خاطئة ويخبرونك أن اللعبة قد انتهت ، ونتيجة لذلك من المرجح أن تستسلم أكثر من المحاولة مرة أخرى.
“يساعدك نمط الأكل الصحي للقلب على تناول طعام صحي في كثير من الأحيان في عالم تشيع فيه الأعياد واحتفالات أعياد الميلاد مع الأطعمة الاختيارية.
“بالنسبة للغالبية العظمى من العام ، ستأكل أفضل الأطعمة الممكنة لحماية قلبك ، ولست بحاجة إلى الشعور بالسوء حيال الاستمتاع بقليل من الشوكولاتة في عيد الفصح ، وبعض الأطعمة في أوقات الأعياد الأخرى ، وقطعة من الكعكة في عيد ميلادك.”
بالنسبة لأولئك الذين حققوا هذه القفزة – فقد غيرت حياتهم
بالنسبة لسيدة ملبورن ميليسا مكارتن ، كان سوء التغذية عاملاً رئيسياً في الإصابة بنوبة قلبية وسكتة قلبية في الأربعينيات من عمرها.
قدمت مكارتن نمط الأكل الصحي للقلب كجزء من تعافيها ومنذ ذلك الحين ، إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، غيّرت حياتها لتصبح أكثر لياقة وصحة مما كانت عليه قبل الإصابة بقلبها.
قالت ميليسا: “قبل حدث قلبي ، كنت أتناول أي شيء وكل شيء ، بما في ذلك الكثير من الكربوهيدرات المكررة للغاية ، والوجبات الجاهزة في الميكروويف والوجبات الجاهزة على أساس منتظم”.
لم أكن أتناول أي مكان بالقرب من ما يكفي من الخضار أو البروتين ، وكنت آكل مريحًا ، وكثيرًا ما كنت أتناول الوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس والمخبوزات.
“الآن ، أستمتع بنمط الأكل الصحي للقلب وهو أمر رائع – الطعام هو ما أريد أن آكله ، والمكونات متاحة على نطاق واسع. من السهل حقًا تبديل الأشياء وإخراجها.
“أفضل ما في الأمر ، ما زلت أستمتع بمكافأة إذا كنت أرغب – على الرغم من أنني حريص حقًا على عدم المبالغة في ذلك.”
