طريقة عمل المهلبية بالشيكولاته

تعتبر مهلبية الشوكولاته من الحلويات الشهية واللذيذة والذي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف وبخطوات سهلة، وتعد من الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، ويمكن إعدادها بالكثير من الطرق والنكهات المختلفة.
المقادير:
2 كوب حليب
نصف كوب ماء
4 معلقة كبيرة سكر
2 معلقة كبيرة نشا
2 معلقة كبيرة شيكولاتة مبشورة
1 معلقة كبيرة كاكاو خام
1 معلقة كبيرة نسكويك
1 معلقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
ضعي الحليب في قدرٍ على النار.
أضيفي السكر والنشاء وحرّكي المكونات جيّداً.
أضيفي من بعدها الكاكاو والفانيليا وحرّكي المكونات حتى تجانسها.
استمرّي بالتحريك حتى يغلي المزيج ويثخن.
وزّعي المهلبية على كاسات ثمّ اتركيها لتبرد على حرارة الغرفة ثبل أن تضعيها في الثلاجة.

اقرأ المزيد من صحيفة هتون الدولية