11المميز لديناالأطعمة والغذاءالتعذية والصحة

فوائد عظيمة للأفوكادو على الصحة

الأفوكادو هي فاكهة خضراء اللون ذات عظم كبير في الوسط وجلد داكن اللون، تأخذ في كثير من الأحيان شكل الكمثري.

الأفوكادو هو نوع فريد من الفواكه غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة والفوائد الصحية.

تعد الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.
فوائد عظيمة للأفوكادو على الصحة - صحيفة هتون الدولية

القيمة الغذائية للافوكادو 

الأفوكادو فاكهة تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، لذلك الحصة الموصى بها هي جد صغيرة:

1/3 حبة متوسطة من 50 جرامًا (28 جرام يحتوي على 50 سعرة حرارية). 

توفر الأفوكادو قيمة عالية من الدهون الأحادية الغير مشبعة، وهي دهون “جيدة” تساعد على خفض الكوليسترول السيئ.

كما تقدم حوالي 20 نوعا من المعادن والفيتامينات. فيما يلي القيمة الغذائية لـ 100 جرام من الأفوكادو:

البوتاسيوم: 485 ملليغرام. 

حمض الفوليك: 81 ميكروغرام.

فيتامين ب 6: 0.257 ملليغرام.

فيتامين هـ: 2.07 ملليغرام. 

كما أنها غنية بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، وهي منخفضة السكر.
فوائد عظيمة للأفوكادو على الصحة - صحيفة هتون الدولية

فوائد الأفوكادو

إن من أهم وأبرز فوائد الأفوكادو لصحة الجسم الآتي:

  فوائد الأفوكادو لصحة القلب والشرايين

من المعروف أن تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة قد يؤدي الى رفع مستوى الكولسترول والدهنيات الثلاثية في الدم، مما قد يشكل خطر، ويزيد فرص التعرض لامراض القلب والشرايين والجلطات.

الا انه في المقابل تناول الدهون المغير مشبعة والاحادية كالاوميغا 3 والاوميغا 6، قد يكون له دور كبير في خفض مستويات الكولسترول الضار LDL ورفع الجيد.

إلى جانب ذلك له دور في تعزيز المناعة ومكافحة الالتهابات، مما يساعد في تعزيز صحة القلب والشرايين، والوقاية بشكل خاص من أمراض القلب التاجية.

مصدر غني للدهون المفيدة الصحية

الأفوكادو يعد مصدر رائع للدهون غير المشبعة والأحادية كحمض الأوليك، فكل 100غم منها تحوي ما يقارب 9.8 غم دهون أحادية غير مشبعة و 110 ملغم من الأوميغا 3 (Omega 3).

كما واحتواء الأفوكادو على الألياف وبعض المواد الكيميائية، التي تمنع امتصاص الكولسترول في الجسم مثل؛ الفيتوستيرولز (phytosterols)، ومضادات الأكسدة مثل؛ فيتامين ه (Vitamin E)، وفيتامين ج (Vitamin C) التي تمنع تأكسده، وتعزز فوائد ثمرة الأفوكادو للقلب والشرايين.

ولمعدن البوتاسيوم الذي يُعد الأفوكادو مصدر له أيضًا دور مهم جدًا في المحافظة على اتزان السوائل في الجسم، والسيطرة على ضغط الدم، فكل 100 غم من الأفوكادو تحوي ما يقارب 485 ملغم بوتاسيوم.
فوائد عظيمة للأفوكادو على الصحة - صحيفة هتون الدولية

 فوائد الأفوكادو للبشرة

بالتأكيد ماسكات (أقنعة) الأفوكادو اكتسبت شهرتها من مدى نجاح فعاليتها للبشرة، وبشكل خاص البشرة الجافة، فالأحماض الدهنية التي يحويها الأفوكادو تساعد في ترطيب البشرة واعطاءها النضارة.

كما وباحتواء الأفوكادو على مضادات الأكسدة (Antioxidant) القوية مثل؛ البيتا كاروتين، وفيتامين ه، دور كبير في مكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة، وحماية الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية.

وجود فيتامين ج كمضاد أكسدة في الأفوكادو مهم لحماية الخلايا، وجزء أساسي في عملية بناء الكولاجين وتكوينه في الجسم، كل هذا يجعل للأفوكادو دور كبير في الحفاظ على البشرة وتحسينها.

 فوائد الأفوكادو في مكافحة السرطان

بالإضافة لكون الأفوكادو مصدر ثري جدًا بالعديد من المعادن والفيتامينات والألياف والأحماض الدهنية المفيدة، فهو أيضًا غني بالعديد من المواد الكيميائية التي قد بينت الأبحاث علاقتها بمكافحة السرطانات ونموها.

فمضادات الأكسدة القوية من بيتا كاروتين وكل من فيتامينات ج، وه الموجودة في الأفوكادو لها دور كبير في مكافحة نمو الخلايا السرطانية وتطورها.
فوائد عظيمة للأفوكادو على الصحة - صحيفة هتون الدولية

تحسين إدارة الهضم والوزن  

الأفوكادو فاكهة غنية بالألياف ( 6-7 جم من الألياف لكل نصف فاكهة). تساعد الأطعمة التي تحتوي على الألياف الطبيعية على: 

منع الإمساك.

الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

تعزيز نمو البكتيريا الصحية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى