فاكهة الكاكا فوائد مذهلة للصحة
الكاكا واحدة من أشهر الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والمناعة والوقاية من الأمراض والفيروسات، كما أنها من الفواكه التى ينصح بإعطائها للأطفال نظرا لما تحتويه من عناصر هامة للنمو والتغذية.
تتميز الكاكا بطعمها المختلف والمميز وتستخدم للوقاية من عدة أمراض لاحتوائها على عناصر غذائية متعددة.
القيمة الغذائية للكاكا
على الرغم من صغر حجم فاكهة الكاكا نسبياً، إلا أن القيمة الغذائية للكاكا عالية لأنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة. وتمتلك فاكهة الكاكا سعرات حرارية قليلة، ولكنها غنية بالألياف الغذائية، بالإضافة إلى محتواها الغني من فيتامين أ الضروري للمناعة، والنظر، ونمو الجنين. كما من مصادر فوائد الكاكا العديدة احتوائها على مضادات الأكسدة القوية، مثل مركبات الفلافونويد والكاروتينات الضرورية للصحة.
فيما يلي القيمة الغذائية للكاكا، والتي توفرها حبة من فاكهة الكاكا الطازجة يصل وزنها إلى ما يقارب 168 غم:
السعرات الحرارية: 118 سعرة حرارية.
الكربوهيدرات: 31 غم.
البروتين: 1 غم.
الدهون: 0.3 غم.
الألياف: 6 غم.
السكريات: 21 غم.
فيتامين أ: 55% من الكمية اليومية الموصى بها.
فيتامين ج المسمى أيضاً فيتامين سي: 22٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
فيتامين هـ: 6٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
فيتامين ك: 5٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
فيتامين ب 6: 8٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
البوتاسيوم: 8٪ من من الكمية اليومية الموصى بها.
النحاس: 9٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
المنغنيز: 30٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
فوائد عديدة لتناول الكاكا على الصحة وهى:
تحتوى الكاكا على كمية عالية من المعادن والفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الفيروسات والأمراض والأوبئة .
يمكن أن تساعد الكاكا في الحفاظ على الشرايين نظيفة وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب . يشير تصلب الشرايين إلى تصلب الشرايين وتضييقها ، ووجدت إحدى الدراسات أن الكاكا غنية بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والمعادن التي تشكل جزءًا من نظام غذائي مضاد للتصلب.
3:يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة عينيك، حيث تحتوي الحصة الواحدة على أكثر من نصف المدخول اليومي الموصى به من فيتامين أ وهو أمر مهم للرؤية بالإضافة إلى ذلك ، فإن قشر الكاكا غني باللوتين المعروف بقدرته على الحماية من أمراض العين
يحتوي قشر ثمرة الكاكا على مركبات الفلافينويد التي ثبت أن لها خصائص مضادة لمرض السكر ومضادات الأكسدة،و إنها تحمي من تكوين منتجات نهائية متقدمة للجليكشن (AGEs) ، وهي مركبات ضارة تتشكل عندما يتحد البروتين أو الدهون مع السكر في الدم، تم ربط AGEs بظهور مرض السكري والمضاعفات الصحية طويلة الأجل الناتجة عن المرض
تحتوى على نسبة عالية من الألياف فهذا يجعلها من الفواكه المهمة لصحة الجهاز الهضمى، فهى تحد من الإصابة بالعسر الهضمى، و تنشط الأمعاء، وتحد من الإصابة بالإمساك.
تحتوى الكاكا على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والوقاية من الأمراض السرطانية.