فوائد للسمك البوري قد تُدهشك

السمك البوري من أكثر أنواع السمك اللذيذة والخفيفة، كما أن السمك البوري يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.

كما يستخدم محتوى الكربوهيدرات الموجود في البوري كمصدر للطاقة يمكنه تلبية الاحتياجات الغذائية المنتظمة للجسم، وتلعب الكربوهيدرات دورًا حيويًا في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.

السعرات الحرارية في البوري

السمك البوري من أنواع الأسماك المحببة لدى نسبة كبيرة من الناس، ويمكن تناوله مشوي أو مقلي، وتحتوي كل 100 جرام من السمك البوري على نسبة من السعرات الحرارية التالية:

51 سعرة حرارية، هذه السعرات مقسمة منها 34.11 سعرة حرارية من الدهون ونسبة 77.4 سعراً حرارياً تأتي من البروتين.

تحتوي على نسبة من البروتين بمقدار 19,35.

الدهون نسبتها 3,7.

الكالسيوم نسبته 41 جرام.

الحديد نسبته 1,02 جرام.

فيتامين ج بنسبة 1,2 جرام.

أما الكوليسترول فهو 49 جرام.

يحتوي السمك البوري المدخن على 85 سعر حراري.

سمك بوري مشوي يحتوي على 170 سعر حراري.

فوائد تناول السمك البورى

يحتوى  السمك البورى على الكثير من البروتينات، التي لها القدرة على تجديد الخلايا التالفة والأنسجة كما انها تمنح الجسم الطاقة اللازمة له.

 له دور فعال في  تقويه الجسم وتساعد الأطفال على النمو الصحى وذلك لانه يحتوى على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية .

أسماك البوري تساعد على حماية الإنسان من جلطة وأمراض القلب، كما أنها تعمل على انخفاض ضغط الدم المرتفع ويعمل على تقوية الأوعية الدموية.

يساعد على علاج فقر دم، وذلك بسبب احتوائه على نسبة من عالية من الحديد والفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة.

يحتوى السمك البورى على العديد من الفيتامينات الهامة لصحة المراة الحامل وتغذية الجنين وحمايته من التشوهات الخلقية، كما يساعد على نمو الجهاز العصبى.

يحتوى السمك البورى على تعزيز صحة الدماغ والوقاية من السكتات الدماغية والوقاية من الزهايمر والامراض العصبية المزمنة.

تناول السمك البورى يعمل على تنشيط الدماغ والوقاية من ضعف الذاكرة لذلك ينصح بإعطاء الأطفال السمك البورى في المدارس.

 يساعد السمك البورى على تعزيز الصحة النفسية والوقاية من الاكتئاب والتوتر.

يحتوى السمك البورى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم والوقاية من الامراض السرطانية.

تناول السمك البورى يعمل على تقوية النظر والوقاية من امراض العيون.