فوائد البرتقال السحرية

يُعد البرتقال من الفواكه المميزة والمحبوبة، فهو الفاكهة الشهيرة بمحتواها العالي من فيتامين ج الضروري لوقاية الجسم من أمراض الشتاء.

تعتبر فاكهة البرتقال بأنواعها المختلفة من أشهر أنواع الفواكه وأكثرها تناولًا، حيث تتميز بطعمها الحامض والحلو نسبيًا في نفس الوقت. وفضلًا عن مساهمتها في تقوية جهاز المناعة

القيمة الغدائية للبرتقال

مما يميز البرتقال أنه غني بالماء، منخفض السعرات الحرارية، كما لا يتفقر إلى الدهون والبروتينات كذلك. وتشمل القيمة الغذائية لبرتقالة واحدة تزِن 140 غراما:

الماء: 86%.

السعرات الحرارية: 66 كالوري.

الألياف: 2.8 غرام.

الكربوهيدرات: 14.8 غرام.

الدهون: 0.2 غرام.

السكريات: 12 غرام.

فيتامين سي: 92%.

الكالسيوم: 5%.

البوتاسيوم: 5%.

حمض الفوليك: 9%.

فوائد البرتقال الغذائية

يحتوي البرتقال على العديد من الفيتامينات والمعادن، وأهمها فيتامين C، حيث تزود حبة البرتقال متوسطة الحجم الجسم بما يقارب 92% من قيمة احتياجه اليومية من فيتامين C. كما تتضمن أنواع الفيتامينات والمعادن المتواجدة في البرتقال ما يلي:

فيتامين A.

فيتامين B1.

حمض الفوليك.

الكاليسوم.
البوتاسيوم.

ومن فوائد البرتقال الغذائية كونه مصدر جيد للألياف الغذائية، حيث أن حبة البرتقال متوسطة الحجم (140 غرام) تزود الجسم بما يقارب 10% من قيمة احتياجه اليومية من الألياف.

الفوائد الصحية للبرتقال

أثبتت الأبحاث والدراسات أن تناول البرتقال يمكن أن يعزز صحة الشخص ويحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض، ويفيد تناوله في تعزيز:

. صحة الجهاز المناعي 

لاحتوائه على العديد من الفيتامين والمعادن والمركبات المضادة للأكسدة، يساعد تناول البرتقال في تعزيز وظيفة الجهاز المناعي من خلال تعزيز وظائف الخلايا المناعية، حيث يتم استبدال الخلايا التالفة أو الميتة بالخلايا الجديدة، وتساعد هذه العملية في الوقاية من الأمراض وتعزيز صحة المناعة.

ويحتوي البرتقال على مركبات مساعدة في الوقاية من الالتهابات التي قد تؤثر على وظيفة الجهاز المناعي للشخص، بالإضافة إلى الألياف المعززة للجهاز الهضمي والضرورية للتوازن الصحي للبكتيريا في الأمعاء الذي قد يؤدي اختلاله إلى التأثير في وظيفة الجهاز المناعي.

. صحة القلب

لاحتوائه على الفيتامين سي والبوتاسيوم والفلافونويد والكاروتينات، يساعد تناول البرتقال في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والعوامل المسببة لهذه الأمراض كالسكري والكوليسترول الضار. حيث يساهم تناول البرتقال في خفض مستويات الكولسترول في الدم وخفض ضغط الدم.

. صحة الجهاز الهضمي

يمكن أن يساعد تناول البرتقال في تحسين عملية الهضم لاحتوائه على الألياف التي يُنصح بتناولها بشكل يومي لتعزيز صحة الجهاز الهضمي. فبالإضافة إلى تعزيز الإحساس بالشبع والتقليل من الإفراط في تناول الطعام، تساعد الألياف في تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال تنظيم مستويات سكر الدم والأنسولين في الجسم، ثم جعل حركة الأمعاء أكثر انتظاما للوقاية من الإمساك أو الإسهال.

. صحة الجلد

لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامين سي المعزز لصحة الجلد، يمكن أن يساعد تناول البرتقال في تعزيز إنتاج الكولاجين المساعد في الحفاظ على مرونة وصحة الجلد وتقليل ظهور التجاعيد، والمساعد أيضا في التئام الجروح.

. الوقاية من السرطان

باعتباره مصدرا لمضادات الأكسدة المساعدة في القضاء على الجذور الحرة المسببة للأمراض كالسرطان، يمكن لتناول البرتقال أن يساعد في منع الخلايا السرطانية في القولون والمستقيم من النمو والتطور.

. الوقاية من فقر الدم

لا يحتوي البرتقال على مستويات مرتفعة من الحديد، إلا أنه يحتوي على الفيتامين سي الذي يساعد في تعزيز قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الأطعمة والمشروبات. ويساعد امتصاص الحديد في الوقاية من الإصابة بفقر الدم.

لهذا، عند الرغبة في تناول الأطعمة والوجبات يُنصح بشرب كوب من عصير البرتقال الخالص أو تناول حبة البرتقال لتعزيز امتصاص الحديد منها.