طريقة عمل كوكيز طري وسهل
يعتبر الكوكيز من الحلويات المشهورة حول العالم، كما أنها مفضلة عند الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال؛ لذا تبحث سيدات المنزل عن طريقة عمله بسهولة ضماناً لسلامة مكوناته، تعرفي على طريقة عمل كوكيز طري وسهل خطوة بخطوة وقدميه لأطفالك بجانب الشاي بالحليب لوجبة فطور خفيفة.
مكونات كوكيز طري
مقادير الكوكيز
بيضة.نصف كوب من الزبدة.كوب من الطحين.نصف كوب من الحليب.ربع ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب من السكر البني.نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة تحضير كوكيز طري
خلط الزبدة والسكر والبيض
يخلط الزبدة والسكر مدة 3 دقائق في وعاءٍ متوسّط، ثم يضاف البيض والفانيلا ويخفق الخليط من جديد.
إضافة الطحين
يخلط الطحين، والبيكنج باودر والملح في وعاء آخر، ثم يضاف المكونات السائلة إلى الطحين ويخلط المقدار جيداً، يضاف الحليب ويخلط مدة دقيقة حتى يتجانس الخليط مع بعضه.
تشكيل الكوكيز
يشكل الكوكيز على شكل أقراص دائرية ثم يصف في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم يخبز بالفرن مدة 20 دقيقة وحتى ينضج.
تشكيل الكوكيز
يشكل الكوكيز على شكل أقراص دائرية ثم يصف في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم يخبز بالفرن مدة 20 دقيقة وحتى ينضج.
تقديم كوكيز طري
يخرج الكوكيز من الفرن ويترك حتى يبرد، ثم يقدم بجانب المشروب المفضل.
معلومات التغذية في كوكيز طري
السعرات الحرارية 111 الدهون 4g
الدهون المشبعة 1g الألياف 0.2g
سكر 7g
