فوائد خارقة لتناول الفاصوليا البيضاء
تعتبر الفاصولياء البيضاء من البقوليات التي يفضل تناولها قطاع كبير من الأشخاص، نظرًا لمذاقها اللذيذ، فضلًا عن محتواها العالي من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان.
تنتمي الفاصوليا البيضاء إلى عائلة الفول، وتصنف على أنها من البقوليات، وتعد مصدر غذائي مهم وشائع الاستخدام في جميع أنحاء العالم؛ بسبب احتوائها على كمية مرتفعة من البروتين، الذي يعتبر عنصر غذائي أساسي.
الفاصوليا البيضاء من الأكلات الشهيرة التى يفضلها الكثيرون حيث تتميز بمذاقها المختلف ، كما تحتوى على عناصر غذائية هامة من فيتامينات ومعادن وغيرها من العناصر التى تساعد فى تعزيز صحة الجسم وتنظيم مستوى سكر الدم والحفاظ على صحة القلب والوقاية من الأمراض السرطانية.
القيمة الغذائية للفاصولياء البيضاء
يحتوي كوب واحد من الفوصوليا البيضاء على:
– 242 سعرة حرارية.
– 17 جرام بروتين.
– 44 جرام كربوهيدرات.
– 0.6 جرام دهون.
– 11 جرام ألياف.
– 55 % من الحصة اليومية اللازمة من النحاس.
– 36 % من الحصة اليومية اللازمة من الفوليك والحديد.
– 21 % من الحصة اليومية اللازمة من البوتاسيوم.
– 26 % من الحصة اليومية اللازمة من الماغنسيوم.
– 12 % من الحصة اليومية اللازمة من فيتامين B6.
فوائد الفاصوليا البيضاء على صحة الجسم:
تحتوى الفاصوليا البيضاء على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والمناعة والوقاية من الفيروسات والعدوى.
2:تعتبر الفاصوليا البيضاء من الاكلات الشهيرة التى تعمل على ضبط مستوى نسبة السكر فى الدم، لذلك ينصح مرضى السكر بتناول الفاصوليا البيضاء فى وجباتهم الغذائية.
تحتوى الفاصوليا البيضاء على نسبة عالية من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والوقاية من خطر الاصابة بالأمراض السرطانية المختلفة.
تناول الفاصوليا البيضاء يساعد على تعزيز صحة القلب والوقاية من تصلب الشرايين والجلطات والمشاكل القلبية.
تحتوى الفاصوليا البيضاء على العديد من الفيتامينات والالياف التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وحمايته من القرح والالتهابات ومشاكل المعدة.
تحتوى الفاصوليا البيضاء على نسبة عالية من الفيتامينات والمواد التى تعمل على طرد السموم من الجسم وتنقية الدم.
تحتوى الفاصوليا على نسبة عالية من حمض الفوليك وهو معدن مهم جداً للنساء الحوامل لأنه يساعد فى منع العيوب الخلقية.
تحتوى الفاصوليا البيضاء على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تحافظ على صحة العيون والرؤية.
