فوائد التين المذهلة لصحة الجسم
يعتبر التين من الفواكه الشائعة والمحبوبة فهي فاكهة ذات طعم حلو ولذيذ، كما تتعدد فوائدها لصحة الجسم وعافيته، ولهذا فهي تعد من أكثر الفواكه التي ينصح بتناولها سواء أكانت طازجة أم مجففة.
تحتوى فاكهة التين على العديد من المعادن والفيتامينات المتنوعة، والتى تعمل على علاج الكثير من الأمراض وتقى من الإصابة ببعضها، ومنها (فيتامين أ وب، مواد مضادة للأكسدة ، أحماض دهنية أوميجا 3).
القيم الغذائية للتين
يمتاز التين باحتوائه على عدد قليل من السعرات الحرارية، وغناه بالمغذيات المختلفة، إذ أن حبة واحدة كبيرة من التين تحتوي على 47 سعرة حرارية تقريبًا، كما أن 28 غرام من التين المجفف يحتوي على ما يقارب الـ 3 غرام من الألياف الغذائية، وإلى جانب ذلك، فإن التين غني بكل من:
فيتامين (أ) و(ج) و (ك)
مجموعة فيتامين (ب).
البوتاسيوم.
المغنيسيوم.
الزنك.
النحاس.
المنغنيز.
أهم الفوائد المذهلة لفاكهة التين:
خفض نسبة الكوليسترول
تحتوي ثمرة التين على جرعة صحية من الألياف القابلة للذوبان، وتعادل أربع حبات من التين المجفف 100 سعرة حرارية وأربع غرامات من الألياف، وهو ما يمثل 14% من الكمية اليومية الموصى بها.
وثبت أن تناول الأطعمة التي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، مثل التين، يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
التحكم في نسبة الغلوكوز
وجدت الأبحاث أن التين يحتوي على مركب « ABA »، أي حمض الأبسيسيك، الذي يعزز الامتصاص المحيطي للغلوكوز ويسحب الغلوكوز إلى الجسم بشكل مستقل عن الأنسولين.
الوقاية من السرطان
يمكن أن يساعد التين في الوقاية من السرطان، لأنه يوفر البوليفينول والكاروتينات، وكليهما ثبت علميًا أنه يساعد في طرد السموم من المواد المسرطنة، التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
ويساعد البوليفينول والكاروتينات، المغذيان النباتيان المهمان، أيضًا في إصلاح تلف الحمض النووي والأنسجة الأخرى.