فوائد الذرة المشويّة وقيمتها الغذائية

يعتبر الذرة المشتوي من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقه اللذيذ واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.

يحتوي الذرة المشوي على قيمة غذائية عالية، حيث يمد الجسم في العديد من الفيتامينات والمعادن وعلى رأسها عنصر الذهب.

السعرات الحرارية في الذرة المشوي

تقدر السعرات الحرارية في الذرة المشتوي بحوالي 150 سعرة حراري لكل 100 جرام منه، يمكن حرقها عن طريق ممارسة التمارين التالية:

المشي لمدة 40 دقيقة.

– الجري لمدة 14 دقيقة.

– ركوب الدراجة لمدة 21 دقيقة.

القيمة الغذائية للذرة

عند تناول 100 جرام من الذرة المشوي، يحصل الجسم على ما يلي من العناصر الغذائية:

– 8.1 جرامًا من الدهون.

– 18 ملليجرامًا من الكوليسترول.

– 82 ملليجرامًا من الصوديوم.

– 20 جرامًا من الكربوهيدرات.

– 4.3 جرامًا من السكريات.

– 2.3 جرام من الألياف.

– 3.3 جرامًا من البروتين.

– 9.1 % من الاحتياج اليومي لفيتامين أ.

– 8.7 % من فيتامين سي.

– 0.4 % من الكالسيوم.

– 2.4 % من الحديد.

فوائد الذرة المشوى :

تفتت الحصوات وتعالج بالخشونة :

الذرة المشوية من الأطعمة اللذيذة التي يقبل على تناولها أشخاص كثيرون، وتتمتع الذرة المشوى بأنها من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية كالحديد والمغنيسيوم، والنحاس، والفسفور.

تحتوي على الألياف: 

إذ تساعد الألياف في عملية الهضم، وتحدّ من خطر الإصابة بالإمساك، وتحتوي الذرة على الألياف بكمياتٍ أقل مما تحتويه أنواع الحبوب، والخضار الأخرى

تساهم في الحفاظ على صحة العيون: 

تحتوي الذرة على الكاروتينات المضادة للأكسدة؛ مثل: اللوتين، والزياكسانثين؛ اللذان يشكلان 70% من إجمالي محتوى الكاروتينات في الذرة، ويوجد هذين النوعين في شبكية العين لدى الإنسان، ويرتبط وجود مستويات مرتفعةٍ من هذه الكاروتينات في الجسم بانخفاض خطر الإصابة بالضمور البقعي، وإعتام عدسة العين، وتبين في إحدى الدراسات التي أجريت على 356 شخصاً من كبار السن، وأشخاصاً في منتصف العمر أنَّ خطر الإصابة بمرض التنكس البقعي المرتبط بالسن سجل انخفاضاً بنسبة 43% للأشخاص الذين لديهم كمياتٍ أعلى من الكاروتينات

ومن وأهم الفوائد الصحية التي تدفعك إلى تناول الذرة المشوي :

⁦يمنع تكون الشحوم والدهون في الجسم

يساعد في علاج الأمراض الروماتيزمية، والتهاب المفاصل

يعالج الروماتويد والنقرس أيضا

يعالج خشونة الغضاريف

يخفف من الشعور بالقيء والغثيان

تساعد الذرة المشوى على إدرار البول

تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم

تفتت حصوات الكلى

تقي من مشاكل الإمساك والبواسير.