فوائد سمك التونة على صحة الجسم

يعتبر سمك التونة من أسماك الماء المالحة، والذي يشاع استخدامه في مختلف انحاء العالم وخاصة في أطبق الطهي الأسيوية، حيث يدخل في إعداد العديد من الأطباق الشهية مثل شرائح اللحم، والبرجر، والسلطات.

يحتوى سمك التونة على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والأوبئة، كما يعمل على تقوية عضلات القلب وحمايته من المشاكل الصحية.

القيمة الغذائية للتونة

تعود فوائد التونة لقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي التونة على المواد الغذائية التالية:

فيتامين دال.

فسفور.

زنك.

الحديد.

البوتاسيوم.

فيتامين ب6.

اليود.

كالسيوم.

السيلينيوم.

كما تحتوي العلبة الواحدة (165 جرام) من التونة الخفيفة المحفوظة في الماء على:

191 سعرة حرارية.

42 جرام بروتين، ويتضمن جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

1.4 جرام دهون.

83 جرام من الملح.

ولا تحتوي التونة على أية ألياف، أو كربوهيدرات، أو سكر.

فوائد سمك التونة

صحة القلب

تتكون التونة من أحماض أوميجا 3 الدهنية ، والتي تساعد في تحقيق التوازن في الأوعية الدموية وبالتالي تقليل نسبة الكوليسترول في الشرايين. على هذا النحو ، فإن القلب قادر على أداء وظيفته بكفاءة في ضخ الدم في جميع أنحاء الجسم ، والحفاظ على صحة جيدة.

 يخفض ضغط الدم

التونة غنية بالبوتاسيوم المعروف بخفض ضغط الدمو أحماض أوميجا 3 الدهنية مع البوتاسيوم لها تأثير مضاد للالتهابات على نظام القلب والأوعية الدموية ، والذي بدوره يفيدنا عن طريق خفض ضغط الدم ، وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.

 يحسن الجهاز المناعي

التونة غنية بالمنجنيز والزنك وفيتامين ج والسيلينيوم ، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة. تحمينا مضادات الأكسدة هذه من أمراض مثل السرطان من خلال محاربة الجذور الحرة – المنتجات الثانوية لعملية التمثيل الغذائي على المستوى الخلوي

إنقاص الوزن

زيادة الوزن يعتبر مشكلة رئيسية يواجهها غالبية الناس هذه الأيام، حيث توفر لنا التونة طعمًا جيدًا مع موازنة السعرات الحرارية لدينا نظرًا لقلة محتواها من الدهون وغنية بالبروتينات والمواد المغذية.

 يقوي عظامك

تحتوي التونة على فيتامين ب وهو عنصر رئيسي في تقوية العظام. هذا الفيتامين يقوي العظام ويقيها من الإصابات مثل الكسور،أضف هذا في نظامك الغذائي اليومي واحترس من النتائج الفعالة.

صحة العظام

تحتوي التونة على فيتامين ب وهو عنصر رئيسي في تقوية العظام والعضلات والوقايه من الهشاشة.

 يحسن صحة بشرتك

يساعد مركب فيتامين ب الموجود في الأسماك في الحفاظ على صحة بشرتنا . يحتوي على بروتين يسمى الإيلاستين الذي يعطي لونًا ناعمًا لبشرتنا. إذا كنت ترغب في تحسين صحة بشرتك ، فاحضر التونة لإنقاذك سوف يساعدك في الحصول على بشرة متألقة.