#أطعمة
-
التعذية والصحة
الصمغ العربي وفوائده الصحية
الصمغ العربي المعروف أيضًا باسم صمغ الأكاسيا، هو صمغ طبيعي يتكون في الأصل من عصارة صلبة من نوعين من أشجار…
أكمل القراءة » -
التعذية والصحة
ماهي فوائد الموز الأحمر؟
الموز الأحمر وهو أحد أنواع الموز المحدودة الانتشار ذو طعم لذيذ قريب من خليط الموز مع التوت كثيف اللب وثمره…
أكمل القراءة » -
التعذية والصحة
السمسم وفوائده الصحية المذهلة
السِّمْسِم أو الزلنجان أو الجلجلان هو نوع من النبات يتبع فصيلة البيدالية من رتبة الشفويات، والسِّمْسِم من المحاصيل الزيتية وقد…
أكمل القراءة » -
التعذية والصحة
الباذنجان الأسود .. وفوائده الصحية
البَاذِنْـجَان أو البَادنْـجَان أو البَاتنْـجَان أو الأنَبَة هو نبات حولي عشبي يتبع الفصيلة الباذنجانية ، وهو نوع من الخضراوات الموسمية،…
أكمل القراءة » -
التعذية والصحة
الريحان وفوائده الصحية
الرَّيْحَانُ أو الحوك أو الحَبَقُ ويُلقّب في أوروبا بالرَّيحان الملكي أو العشبة الملكية أو نبتة القدّيس يوسف، هو نبات عطري…
أكمل القراءة » -
التعذية والصحة
فوائد العدس المذهلة
العدس أو العدس المطبخي أو العدس المعروف هو نوع من النباتات يتبع جنس العدس من الفصيلة البقولية يزرع في أغلب…
أكمل القراءة » -
التعذية والصحة
الحميض وفوائده الصحية
الهندباء الأنديفية نوع نباتي ينتمي لجنس الهندباء من الفصيلة النجمية. تؤكل أوراق النبات الغضة مع السلطة خاصة في فرنسا وبلجيكا…
أكمل القراءة » -
التعذية والصحة
فوائد #الكالي الصحية
الكرنب الأجعد أو قنبيط سائب الأوراق هو نوع من أنواع الملفوف (الكرنب) الذي تُصنف أنواعه في مجموعة أسيفالا للنباتات المستنبتة)،…
أكمل القراءة » -
التعذية والصحة
الكَسْتَنَاء.. وفوائدها الصحية
الكَسْتَنَاء أو القَسْطَل أو أَبُو فَرْوَة أو الشَّاهِبَلُّوط هو صنف يضم ثمانية أو تسعة أنواع من الأشجار والشجيرات يتبع هذا…
أكمل القراءة » -
التعذية والصحة
#الفاصولياء الخضراء .. وفوائدها الصحية
الفاصولياء هي الاسم الشائع لبذور مجموعة من النباتات المتنوعة التابعة لأجناس من الفصيلة البقولية (دوريًا (أو القرنية) (Leguminosae). يتم استخدام…
أكمل القراءة »