فوائد التوت الصحية المذهلة

فوائد التوت الصحية المذهلة – التوت جنس شجر يزرع لثمره، يأكله الإنسان، ويربى على ورقه دودة القز، وأنواعه كثيرة.كل أنواع التوت تحتوي على مغذيات نباتية مكافحة للسرطان. لكن التوت الأسود، على وجه الخصوص يحتوي على تركيزات عالية جدا من المواد الكيميائية النباتية وتدعى الانثوسيانين. يساعد على محاربة: سرطان القولون، سرطان المريء، وسرطان الجلد


فوائد التوت الصحية المذهلة – كما تحتوى ثمار التوت على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية مثل الفوسفور، الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد، النحاس، المنجنيز، الكبريت، وبذلك فهو مصدر ممتاز للأملاح المعدنية. وكذلك تحتوي على فيتامينات مثل أ، ب، ج بالإضافة إلى البروتين والمواد الدهنية والسكرية وحمض الليمون وتبلغ القيمة الحرارية لكل 100جم من التوت حوالى 7.5سعر حرارى.كما يعتبر تناول التوت مفيداً جداً في حالات فقر الدم، ويستخدم عصير التوت في المجال الطبى لإضافته مع الأدوية بغرض التلوين وتحسين الطعم. والتوت فاكهة طيبة الطعم، وشراب التوت يُعتبر من أكثر المشروبات تداولاً، وفي الدول العربية يشتهر شراب التوت خصوصاً على مائدة رمضان .

فوائد الـتوت لصحة القلب
يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي فهو يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية كما يعمل على الوقاية من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتصلب الشرايين.
فوائد التوت لصحة الدماغ
يساعد التوت على تحسين وظائف المخ حيث أنه يعمل على تنشيط الخلايا ووقايتها من التلف، كما يساعد على تقوية الذاكرة والقدرة على الفهم بالإضافة إلى أنه يقي من خطر الإصابة بالزهايمر.

• يقوم بتقوية جهاز المناعة
  كما يساهم في خفض تأثير المواد التى تسبب السرطان للجسم، وبالتالي فهو يساعد
  في تجنب خطر الإصابة بمرض السرطان.
  
  

• التوت مفيد في حالات الأنيميا وأورام الحلق واللثة
  وله أيضًا تأثيرات فعالة في خفض درجة حرارة الجسم وحالات الحمى والحصبة،
  كما يفيد كذلك في حالات العطش، ويتم استخدام عصير التوت في المجال الطبي
  ليتم إضافته مع الأدوية بغرض التلوين وتحسين طعمها.
  
  

  فوائد التوت الصحية المذهلة –يساعد على خسارة الوزن

في نظام الدايت أو الرجيم الصحي نبحث عن الأكلات التي تحتوي على عدد سعرات حرارية أقل ويكون طعمها لذيذ في الوقت ذاته، وهذه الشروط تتوافر في التوت فجزء كبير من تكوينه الماء والألياف لذلك سعراته الحرارية قليلة جدا وطعمه حلو ويصلح كـ سناك صحي خلال اليوم أو تناوله كعصير مثلا للشعور بالشبع.
 

فوائد التوت للبشرة
يساعد على تجديد خلايا الجلد التالفة وتنعيم البشرة والقضاء على حب الشباب كما يمنع ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في العمر، وبالتالي فهو يعمل على التمتع ببشرة صحية ومليئة بالحيوية والنضارة، وذلك عن طريق القيام بهرس حبات التوت ووضعها على البشرة لمدة 20 دقيقة ثم غسل البشرة بالماء الفاتر أو بماء الورد

يعالج التهابات المسالك الدولية
تناول عصير التوت البري أو الأزرق يُساعد على حماية المسالك البولية من الالتهابات ويُعالجها أيضا، فهو يحارب البكتريا والطفيليات التي قد تُصيب المجرى البولي والمثانة. لذلك احرصي على تناول كوب من عصير التوت باستمرار.
فوائد التوت للكبد
يُرشح التوت في مُقدمة قائمة الأطعمة المُفيدة لصحة الكبد. فالتوت مليئ بمضادات الأكسدة التي تحمي الكبد وتُحسن من أدائه، كما أنه يُنقيه من السموم والمواد الضارة، مما يجعل الكبد يؤدي وظيفته بطريقة أفضل في تنظيف الجسم. ويحتوي التوت أيضا على العديد من الفيتامينات والمعادن المُهمة للكبد مثل فيتامين A و C وB بالإضافة للصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم.

فوائد التوت للدم

التوت يُعتبر طعام مُهم لمرضى فقر الدم والأنيميا، فهو يزيد من نسبة الهوموجلوبين في الدم ويُساعد في إنتاج المزيد من كرات الدم الحمراء.

فوائد التوت للحامل
في فترة الحمل تتغير الكثير من الهرمونات في جسم المرأة الحامل وقد تُعاني من أعراض مختلفة. والتوت يُعتبر من الأطعمة الطبيعية التي يُنصح بتناولها أثناء الحمل لهذه الأسباب: يُساعد التوت على الحد من الالتهابات وخاصةً التي تُصيب المسالك البولية والتي قد تُعاني منها المرأة الحامل في فترات الحمل المختلفة يُساعد في علاج تورم المفاصل والقدم الذي قد تتعرض له المرأة الحامل في شهور الحمل الأخيرة مشروب مُنعش للمرأة الحامل يُساعدها على تخطي مرحلة الغثيان والقيء في أول الحمل مليء بمضادات الأكسدة المفيدة للحامل ويُساعدها على تحمل آلام وتقلصات الحمل والولادة لذلك يُنصح بتناوله في الشهور الأخيرة تحديدا يُنشط الدورة الدموية ويُقوي المناعة مما يُقلل خطر الإجهاض

يُعدُّ التوت من الأطعمة الصحية التي يمكن تناولها بأمان، وعلى الرغم من أنّ العديد من أنواع التوت البرّيّ آمنة، إلّا أنّ بعض الأنواع قد تحتوي على موادّ سامّة، وإذا تمّ تناولها بكمّياتٍ كبيرة فإنَّها قد تؤدّي إلى حدوث بعض الأعراض المزعجة، التي من الممكن أن تكون مميتة، ومن أنواع التوت السامة ما يأتي
توت البهشيّة . الدبق . كرز القدس . الحلوة المُرّة أو الثلثان . الصبغة الأمريكية). توت اللبلاب ). الطقسوس التوتي . توت فيرجينيا المعترش .

يُنصح الأشخاص المصابون بحساسيّة الساليسيلات  بتجنّب تناول بعض أنواع التوت، مثل: التوت الأزرق، وتوت العُلّيق، والفراولة

لقد وجدت ثمار التوت في مقابر هواره واستعملها الفراعنة كغذاء وضمن الوصفات العلاجية. ويسمى التوت باللغة الفرعونية “الخوت” واللفظ قريب جداً من العربية.. وقد استخدم الفراعنة عصير التوت شراباً لعلاج حالات البلهارسيا وحرقان المعدة ولعلاج حالات الكحة والسعال الديكي.

وقال ابن سينا في التوت: “التوت صنفان احدهما الفرصاد الحلو والآخر هو المر الذي يعرف بالشامي وعصارته قابضة، خصوصاً إذا طبخت، ويمنع سيلان المواد إلى الاعضاء، وإذا طبخ ورقه مع ورق العنب وورق التين الأسود بماء المطر سود الشعر. ينفع القروح الخبيثة ليحفظها وعصارته تنفع ايضاً بثور الفم”.

اما ابن البيطار فقال: “التوت صنفان احدهما الفرصاد وله سائر احوال التين، ولكن دونه، اما المر الذي يعرف بالشامي فالحلو منه حار رطب والحامض الشامي هو البرد والرطوبة والحامض يحبس أورام الحلق والفم وورقه نافع للذبحة وهو رديء للمعدة”.