طريقة تحضير سلطة السيزر بالدجاج

طريقة تحضير سلطة السيزر بالدجاج

مكونات السلطة

حزمة خس كبيرة مفرومة خشن

صدر الدجاج مشوي ومقطع شرائح

ربع كوب جبنة بازميزان مبشورة

كوب إلا ربع زيت الزيتون

3 ملاعق مايونيز كبيرة

نصف ملعقة صغيرةملح

ربع كوب عصير ليمون

نصف كوب توست محمص ومقطع مكعبات

طماطم مجففةومقطعة مكعبات

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

فصّان ثوم مهروس

طريقة تحضير السطلة:

1.  نضع الدجاج والخس في طبق كبير.

2. لتحضير صوص السلطة: نمزج جبن البارميزان، والزيت، وعصير الليمون، والمايونيز، والملح، والفلفل، والثوم  في طبق صغير.

3.  نسكب الصوص على سلطة السيزر ونقلب جميع المكونات جيداً.

4.  نقوم بتوزيع مكعبات الخبز المحمص ووقطع المطماطم المجففة على وجه سلطة السيزر قبل التقديم مباشرة ثم نقدمها.

وبالهناء والشفاء.

اقرأ المزيد على صحيفة هتون الدولية.