كيكة كوكيز بحشوه الشكولاته

كيكة كوكيز بحشوه الشكولاته

المكونات

مكونات طبقه الكوكيز

120 جرام زبدة

نصف كوب + 2 ملعقة كبيرة سكر بني

احبة بيض

ملعقة صغيرة فانيلا

نصف كوب دقيق ممكن تزودوا حسب الحاجة

100 جرام من شوكليت شيبس

مكونات الحشوة

250 جرام النوتيللا

طريقه التحضير

1 بالمضرب أو الخلاط، نخفق الزبدة المذابة مع السكر البني حتى يصبح الخليط ناعم جداً.

2- نضيف البيض والفانيلا و نخلطهم كويس، ثم نضيف الدقيق و نخلطهم حتى تتماسك العجينة و ما تلتصق باليد.

3- نقطع قطع من الشوكولاتة و نضيفهم على العجين و نخلط مرة ثانية.

4- في قالب دائري مع قاعدة متحركة، نصب نصف العجينة و نفردها، ثم نضيف.

الحشوة الشوكولاته المذابة ونوزعها جيدا فوق العجينة.

5- وبعد ذلك نضيف الباقي من عجينة الكوكيز في الأعلى ثم نرش حبيبات الشكولاتة في
الأعلى.

6- ندخلها فرن مشغل مسبقاً على حرارة 180 لمدة 25 دقيقة ثم نقدمها.

وبالهنا والشفا.

اقرأ المزيد من الموضوعات على صحيفة هتون الدولية من هنا.