طريقة تحضير سلطة المشاوى التركية

طريقة تحضير سلطة المشاوى التركية

المكونات

– طماطم : 3 حبات (مفرومة)
– الجزر : 2 حبة (مقشر ومبشور)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفرومة فرم ناعم)
– بقدونس : كوب (مفروم)
– الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– صلصة طماطم : ملعقة كبيرة (حارة)

طريقة التحضير

في وعاء عميق، اخلطي الطماطم، والجزر، والفلفل الأخضر، والبصل.
أضيفي الثوم، والبقدونس، وقلبي المكونات حتى تتداخل جيداً.
أضيفي صلصة الطماطم الحارة، والملح، وعصير الليمون.
اخلطي المزيج حتى يتجانس تماماً، ثم قدمي السلطة التركية بجانب المشاوي.