طريقة تحضير المادلين

طريقة تحضير المادلين

المقادير

150غ طحين
120غ سكر
3 بيضات
100غ زبدة ذائبة
رشة ملح
فانيليا
كيس خميرة كيميائية

للتزيين

شكلاطة ذائبة
مكسرات

طريقة التحضير

نمزج البيض والفانيليا والسكر جيدا،نضيف الزبدة ونخلط ثم المكونات الباقية ننخلها ونضيفها ونقلب تدريجيا،ونضع المزيج في قوالب خاصة بالمادلان وندخلها للفرن،لما تستوي،نغمس جانب في الشكولاطة ونرش المكسرات.

وبالهناء والشفاء

اقرأ المزيد من الموضوعات على صحيفة هتون الدولية من هنا.