طريقة تحضير الناجتس الشهي

طريقة تحضير الناجتس الشهي

مقادير الناجتس

4 قطع توست أبيض بدون الاطراف.

نصف كيلو من صدور الدجاج المخلية من العظام.

ملح.

فلفل.

بابريكا.

بصل بودر.

ثوم بودر.

فيجتار مقرمش.

2 بيضة.

طريقة تحضير الناجتس

يضرب التوست مع صدور الدجاج والملح، والفلفل، والبابريكا، والبصل والثوم البودر.

ثم تشكل العجينة الناتجة على شكل مربعات او مستطيلات، وتترك في الفريزر لمد ساعة.

وبعد ساعة في الفريزر تغمس قطع الناجتس في البيض ثم توضع في الفيجتار، وتحمر في زيت ساخن أو في المقلاة الهوائية، وتقدم مع الكاتشب، والبطاطس المحمرة والخضار لزيادة القيمة الغذائية.

وبالهناء والشفاء.

اقرأ المزيد على صحييفة هتون الدولية.