مطبخ هتون

طريقه تحضير العدس بجبة

طريقه تحضير العدس بجبة

المكونات
1 كوب عدس بجبة
2 1/2 كوب عصير الطماطم
1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعم
2 ملعقة كبيرة ثوم، مفروم
1/4 ملعقة صغيره كمون
1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود
1/4 ملعقة صغيره زعتر
1/4 ملعقة صغيره ملح
1 مكعب مرقة الدجاج
٤ ملعقة كبيرة سمن
1/2 ملعقة كبيرة زيت

طريقه تحضير العدس بجبة
طريقه تحضير العدس بجبة

طريقه التحضير

يسلق العدس نصف سلقه.
فى قدر على النار، توضع السمنه والزيت ثم يضاف البصل والثوم ويقلى،ثم نضيف عصير الطماطم، الصلصه، ونضيف جميع البهارات ومكعب المرق، وتترك قليلاً الى ان تغلى ثم يضاف العدس المسلوق
تخلط جيمع المكونات جيداً ثم تغطى وتترك عى نار متوسطه حتى تمام النضج.

ثم يقدم العدس بجبة وبالهناء والشفاء.

اقرأ المزيد على صحيفة هتون الدولية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
Link partner: gaspol168 sky77 koko303 zeus138 luxury111 bos88 bro138 batman138 luxury333 roma77 ligaciputra qqnusa qqmacan gas138 bola88 indobet slot5000 ligaplay88