كيكة الشكولا بالكريمة

كيكة الشكولا بالكريمة

المكونات

5 بيضات.
150 غ سكر عادي.
100 غ طحين(فرينة).
50 غ كاكاو
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.
فانيليا.
2 ملاعق كبيرة ماء دافيء.

الكريمة

حليب مركز ومحلى
كريمة الحلواني

طريقة التحضير

نفصل الصفار عن البياض، ونقسم كمية السكر بين البياض والصفار،ونضيفةالفانيليا للصفار.
نخفق كل من البياض والصفار جيدا.
نضيف الماء للصفار ونمزج.
ننخل جميع المكونات الجافة جيدًا ثم نضيفها لصفار البيض ونحرك، ثم نضيف بياض البيض على مراحل مع المزج برفق من الأسفل إلى أعلى.
ثم نضع خليط الكيك في صينية الخبز فوق ورق الطهي، وندخله الفرن ليخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 ْ لمدة نصف ساعة.
بعدما ينضج، نشكله بواسطة قطاعة ونشربه بالحليب المركز المحلى ثم نضع الطبقات وبينها الكريمة ونسقي القليل من الحليب فوق الكريمة، ثم نذيب الشكولاطة على حمام مائي مع 3 ملاعق ك كريمة سائلة، ثم نضعها فوق الكيكة ونزين بحبيبات الشكولا.

وبالصحة والعافية.

اقرأ المزيد من الموضوعات على صحيفة هتون الدولية من هنا.