مطبخ هتون
السلطة اليونانية بالجبن والزيتون
تُصنف السلطة اليونانية من أشهر أطباق السلطات في العالم أجمع، وتعتبر طبقاً تقليدياً في اليونان يتناولها الكثير على وجبة الإفطار وتتكون من مزيج من الخضروات الطازجة مع الجبن، حضري طبق السلطة اليونانية بالجبن والزيتون بخطواتٍ سهلة.
المقادير
3 حبات طماطم مقطعة
1 بصل أحمر مقطع حلقات
1 حبة خيار مقطعة
1 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح
16 حبة زيتون أسود
200 غرام جبنة فيتا
1 ملعقة كبيرة خل
¼ كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة أوريغانو
رشة ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
ضعي الخس والبصل والزيتون والفلفل الأخضر والخيار والطماطم المفرومة في وعاء وقلبي المكونات.
اخلطي الزيت والأوريغانو والليمون والملح والفلفل في وعاء آخر جيداً حتى تمتزج المكونات.
وزعي الجبن الفيتا فوق الخضار بالطبق.
صبي مزيج الزيت فوقه وقدميه.
اقرأ المزيد من صحيفة هتون الدولية