معكرونة ريد صوص بالجمبري

معكرونة ريد صوص بالجمبري

مقادير المعكرونة

كيس معكرونة اقلام او اي نوع تفضليه
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
250 غرام جمبري مقشر
150 غرام صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
أوراق كزبرة كاملة للتقديم
قطع ليمون للتقديم

طريقة التحضير

ضعي قدر كبير على نار متوسطة وضعي فيه ماء وملح وزيت واتركيه حتى يغلي الماء ثم اسلقي المعكرونة حسب تعليمات العبوة.
ضعي مقلاة كبيرة على نار عالية ضعي زيت الزيتون واتركيه حتى يسخن قليلاً ثم ضعي الجمبري وقلبي لمدة 3 دقائق تقريباً حتى يصبح لون الجمبري وردي.
ضيفي إليه الصلصة وأتركيها لمدة 1 إلى 2 دقيقة تقريباً.
ضعي المعكرونة و الكزبرة وقلبيهما جيدا مع إضافة الملح و الفلفل الأسود حسب رغبتك.
في أطباق التقديم ضعي المعكرونة بالجمبري والصلصة الحمراء وزينيها قدميه بأوراق الكزبرة و قطع الليمون وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.

اقرأ المزيد من الموضوعات على صحيفة هتون الدولية من هنا.