فاكهة البابايا .. وفوائدها

أو البَباز أو البَبَايا أو البَبَاظ أو’البَبْو’ (للشجر) أو ‘البَبّايا‘ بتشديد الباء الثانية (للشجر) وهي فاكهة استوائية غلافها ذو لون أخضر ولبها أصفر ومذاقها بين المانجو والشمام. تتوفر أشجار البابايا في منطقة أمريكا الجنوبية وصلالة والأحساء والبحرين في شبه الجزيرة العربية في المرتفعات الجبلية بفيفا وبني مالك بجنوب السعودية منطقة جازان، ومنطقة شتوكة آيت بالمغرب. البَباز أو البَبايا أو ثمرة البَبْو غنية بالفيتامينات C و A و E وكذلك فيتامين ب1 و ب6 والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والريبو فلافين مع نسبة عالية من أنزيمات الهضم فهي فعالة جداً ضد الأكسدة والشيخوخة وهي كذلك غنية بالألياف مما جعلها صالحة لمرضى القولون وكذلك هي فعالة جداً في مكافحة الخلايا السرطانية.

تعرف أيضا باسم فاكهة الملائكة The fruit of the angels وهو اسم أطلقه عليها المستكشف كريستوفر كولومبس – فاكهة استوائية أصلها أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية. احضرها المستكشفون الأسبان والبرتغاليون معهم لبعض المناطق شبه الاستوائية حيث انتشرت زراعتها في كثير من بلدان العالم الاستوائية أو القريبة منها. وتنتج تجاريا في كل من هاواي والفلبين والهند والمكسيك وبورتوريكو والولايات المتحدة وأجزاء من إفريقيا.

1- خفض الكوليسترول بالدم

تحتوي البابايا على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم، مثل الألياف، وفيتامين سي، ومضادات الأكسدة، والتي تقلل أيضًا من فرص الإصابة بالأزمات القلبية وارتفاع ضغط الدم.

2- فقدان الوزن

تتميز فاكهة البابايا باحتوائها على القليل من السعرات الحرارية، فضلًا عن الألياف، التي تساهم في الشعور بالشبع، ما يقلل من كميات الأطعمة التي يتم تناولها عند الوجبات، لذلك تعتبر الاختيار الأمثل لمتبعي الحميات الغذائية.

3- تعزز المناعة

تحتوي البابايا على أكثر من 200% من الاحتياج اليومي لفيتامين سي، الذي يساهم في تقوية الجهاز المناعي، ما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض.

4- مفيدة لمرضى السكري

تعد البابايا خيارًا جيدًا لمرضى السكري، لاحتوائها على نسبة قليلة من السكريات، التي تشبع رغبتهم في تناول الحلويات، ولكن يجب الحرص على عدم الإفراط فيها.

5- الوقاية من التهاب المفاصل

تمثل البابايا أهمية كبيرة لصحة العظام، لاحتوائها على خصائص مضادة للالتهابات، فضلًا عن فيتامين سي، الذي يقلل من فرص الإصابة بالتهاب المفاصل.

وهذا ما أكدته دراسة نشرت في دورية حوليات الأمراض الروماتيزمية، مضيفةً أن الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من فيتامين C، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل بثلاث مرات من الذين يحرصون على تناول مصادره من الأطعمة.

6- تحسن عملية الهضم

تحتوي البابايا على إنزيم هضمي، يعمل على تحسين عملية الهضم، فضلًا عن الألياف، التي تحسن من حركة الأمعاء، وتقلل من فرص الإصابة بالإمساك، والانتفاخ، والغازات.

7- تخفيف آلام الدورة الشهرية

تعتبر البابايا الاختيار الأفضل للسيدات على الإطلاق، لقدرتها على التخفيف من الآلام المصاحبة للدورة الشهرية، لاحتوائها على إنزيم يسمى “Papain”، يعمل على تنظيم وتخفيف تدفق الدماء أثناء فترة الحيض.

8- تؤخر علامات الشيخوخة

تحتوي البابايا على العديد من العناصر الغذائية، التي تحفز البشرة على إنتاج الكولاجين اللازم لنضارتها ونعومتها، إلى جانب تأخير ظهور علامات الشيخوخة عند التقدم في العمر، مثل مضادات الأكسدة وفيتامين سي، بالإضافة إلى فيتامين هـ.

9- الوقاية من السرطان

تعتبر البابايا من الفواكه الغنية بالمغذيات النباتية ومضادات الأكسدة، مثل مركب الفلافونويد، ما يقلل من فرص الإصابة بالأورام السرطانية، خاصةً سرطان القولون والبروستاتا.

10- تقلل التوتر

تعتبر البابايا الاختيار الأمثل للأشخاص الذين يعانون من التقلبات المزاجية، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، التي تساعد على الشعور بالاسترخاء، والتقليل من حدة الشعور بالتوتر والقلق، مثل فيتامين ج وفيتامين سي.

كما أشارت دراسة أجريت في جامعة ألاباما، إلى أن 200 ملليجرام من فيتامين سي، يساعد على تنظيم تدفق هرمونات التوتر بالجسم، كما أنها تحافظ على صحة العين، لاحتوائها فيتامين أ، الذي يقلل من فرص الإصابة بالضمور البقعي عند التقدم في العمر.